24/2/19

RESTAURANTE LA GARNACHA. Aviles

Eramos cinco.Sin reserva. Buscamos en varios sitios de la calle Galiana pero no habia mesa. Nos pasaron al comedor ( decoracion horrible ). Nos atendieron rapido. Pedimos para compartir y no demasiado ya que era muy tarde. Salimos del teatro en el Niemeyer a las 10,30.
- Ventresca de bonito Ortiz con pimientos: De lata, pero estaba rica.
- Ensalada de tomates ( dos tipos). Normalinos. Poco sabor como son ahora los tomates.
- Fajitas. Acompañamiento: Pitu caleya, guacamole, mojo picon y lechuga. El pitu estaba rico. El conjunto una vez hecha la fajita, muy aceptable.
- Lacon con patatas. Me gusto bastante, tanto el lacon, con sabor y tierno, como las patatas, de calidad y bien cocinadas.
- Bebida: dos bot. del unico verdejo que tenian, ( regular ), y agua.

Servicio correcto y agil. El local por lo que se veia a partir de una hora concreta se trasnforma en lugar de copas. Habia gente. Salimos a 14 e/pax

Puntuacion: 6/10

23/2/19

MI CANDELITA. Bañugues. Luanco. Asturias

Eramos cinco. Reservado el dia anterior para las 22,30. Llegamos en hora. Media hora desde Gijon. Es un rte. que esta en la playa de Bañugues con unas vistas excelentes, que al ser de noche, no se apreciaban. Es un edificio grande,con varias zonas de comedor y terraza. Cuando llegamos solo habia una mesa ocupada por 2 personas que marcharon enseguida. Por tanto estabamos solos en todo el local. Parece ser que para la hora de la comida, en especial los findes, esta casi saturado. Recomiendo ir a comer en lugar de cenar. Como es logico, nos dieron una mesa grande. Sin vestir. Tuvimos al camarero exclusivamente para nosotros. La carta no es amplia, Nos comento tambien un par de cosas fuera de carta. Un detalle que no hacen muchos restaurantes, nos enseño los pescados con su peso y precio individualizado. La carta de vinos es mas amplia que la de comida. No obstante la primera eleccion que hicimos, un godello, no lo tenían. Pedimos:
- Unos mejillones. Estaban sabrosos.
- Una de arroz Mi Candelita ( con verduras ). Grano suelto.Aceptable de punto.. Le faltaba un poquito más de sabor. Creo que se podia mejorar la calidad de las verduaras. Ración suficiente.
- Una de arroz con foie y oricios. El arroz un poquito mas hecho que el anterior, pero tambien aceptable de punto. Para mi gusto, estaba un poco mas sabrosa que la otra, en especial cuando la mezclabas con las huevas de oricio.
- Un  calamar ( 780gr.) hecho al carbon, acompañado por alioli. Lo que mas me gusto. En su punto y con sabor.
Postres. Uno de cuatro chocolates ( estaba rico ) y otro de mazapan, mandarina y almendra, menos sabroso.
Bebidas: Dos de Verdejo, Belondrade y Lurton. Agua y 3 cafes.

Servicio muy correcto y atento ( dedicación exclusiva ). Tempo los platos perfecto.salimos a 31 e/pax

Puntuacion: 7,3/10

19/2/19

PARRILLA-RESTAURANTE CHARRAN. Villaviciosa.

Eramos tres. Sin reserva. Intentamos en varios sitios pero coincidian todos cerrados o vacaciones. Nos dieron una mesa suficiente. Nos atendieron rapido. No habia mucha gente. No tienen comedor privado o al menos yo no lo vi. Tenian menu y amplia carta. Yo pedi menu. A elegir entre dos primeros y dos segundos. Inlcuia vino y pan. Postre no.

- Fabada. De sabor aceptable. Calidad faba aceptable. Pecaba un poco de salada.
- Chuletinas de cordero con pat.fritas. Las chuletinas muy delgadas las abrasaron  en la plancha, o algo peor, tenian pinta de haber sido rehechas. Apuesto por lo segundo.
El vino...peleon...peleon.

Servicio correcto. Relacion calidad-precio mala. Menu 15 euros.Por mucho menos se come mucho mejor en otros sitios.

Puntuacion 4/10

9/2/19

RTE. CASA CORUJO. Gijon

Eramos cinco. Reservamos una hora antes. Nos dispusieron una mesa grande, con mantel y servilletas de tela , antiguas y feas. La vajilla con bastante uso. Nos atendieron rapido. La carta era suficiente. No me gusto lo de s/p que tienen en el apartado pescado. Como no nos fiamos, pregunte precio antes de pedir. En el apartado de vinos aparecian dos verdejos que no tenian. Nos ofrecio otro y ruve que preguntarle el precio. El camarero no lo sabia y fue a preguntarlo. Pedimos para compartir:
- Una de berberechos ( 12 uni.) con el bicho supergrande y ricos de sabor. 16 e.
- Dos de oricios. Regular solo. Salvo alguno concreto, la mayoria demasiado hechos y desaboridos.
- Un rey a la espalda ( 85 e ) para los cinco. Suficiente. Muy bien cocinado, fresco y con sabor. Las patatas panaderas tambien ricas.
Bebidas: Dos de sidra, una bot. de verdejo, tres cafes y tres chupitos ( inv.casa )

Servicio correcto, tipico de sidreria. Salimos a 34 e/pax.

Puntuación. 7,1/10

2/2/19

SIXTOS. El muelle. Gijon

Eramos tres. Reservado con un par de dias de antelacion. Hacia un dia de perros. Cuando llegamos todavia no habia nadie en el comedor. Nos dispusieron una mesa en la parte de arriba. Muy simple, luminosa y acogedora. Me gusto. la mesa grande para tres.Nos atendieron rapido. Nos comentaron un par de cosas que variaban de la carta y el pescado del dia. La carta justita de ofertas. Agradecer el comentario de la camarera que nos dijo que no pidieramos mas de los que pediamos. Habia dudas. Y acerto de pleno porque la racion de fideua era grande. pedimos para compartir.
- Media de pulpo del pedreru con aguachile de tomates y cortezas. Diferente. Muy bien cocinado.Muy rico. Y bien presentado.
- Dos raciones ( es lo minimo que se puede pedir ) de fideua con pitu calella y alioli de pimientos del piquillo. El pitu de verdad y rico. la Fideua en su punto perfecto y con sabor. Nos gusto mucho.
- Postres: Bizcocho fluido de chocolate con helado de maracuya, y Crema de queso con limon y crujiente de avellanas. Riquisimos los dos.
- Bebidas: Una de verdejo y agua.

Servicio muy correcto y amable.Pendiente de si nos habia gustado. Salimos a 27e/pax.

Puntuacion 8,6/10

27/1/19

SIDRERIA CASA ROBER. Gijon

Eramos cinco. Sin reserva. Tuvimos que esperar un poco. Por fin nos dieron una mesa suficiente. No tienen comedor privado. Habia pandillas de chavales cenando y habia demasiado bullicio como para estar agusto. Nos atendieron rapido. Fuera de carta solo habia algun pescado. Pedimos para compartir.
- Una de Zamburiñas. Estaban abrasadas. Descuido del cocinero.
- Una de Pulpo plancha. Estaba muy rico, y las patatas excelentes de calidad y sabor.
- Una de Chipirones en su tinta. Normalinos. Les faltaba sabor al chipiron.
- Una de pulpo amariscado. Estaba bien cocinado. La salsa muy rica, las patatas tambien y el pulpo en su punto de coción pero algo desaborido. El conjunto rico.
Bebidas: Cuatro de sidra, una bot. de verdejo, agua y dos cafes ( inv.casa).

Atencion muy correcta. Habiamos pedido una quinta racion, pero al ver que las raciones eran grandes, dijimos que si la podian anular y dijo que sin problemas. El tempo de los platos biern. Sin esperas. Salimos a 21 e/pax.

Puntuacion 6,2/10

23/1/19

RESTAURANTE PUSAKI, La Puerte, Cabranes.

Eramos cuatro. Reservado unos dias antes. Nos preparon la mesa del fondo del comedor. El comedor, que ya conocia, rustico y sencillo con una buena chimenea que caldeaba estupendamente el ambiente. Salude a Patricio y Sara y enseguida nos sentamos para degustar el menu , que cambian en funcion de los productos de temporada o aquellos que reunen las mejores condiciones en cada momento. Este es un tema que trabajan durante los dias que no tienen abierto.. No tienen carta. La carta de vinos es un poquito escasa.
- Gentileza de la casa: Un poquito de aceite ecologica variedad manzanilla. Rica
- Cogollo plancha con vinagreta de soja, pure de calabaza y ensalada de hinojo, manzana y nueces. Excelente presentacion como el resto de los platos. Me gusto.
- Guiso de sepia de Tazones, coles de Bruselas y ralladura de coliflor. La sepia tierna y con sabor. El resto muy correcto.
- Merluza de Tazones, judias verdes y alioli de andarica. La merluza expectacular de textura, punto y sabor. Las judias al dente sabrosas y el alioli correcto.
- Shitake cultivado por la zona, topinambur y reduccion de carne. A mi me gusto mucho. La combinacion resalta el sabor potente del Shitake.
- Arroz con pitu caleya, fabes de granja y trufa negra. Con sabor, en su punto. La arroz en distintas modalidades de elaboracion figura siempre el ultimo plato del menu. El resto, los otros cuatro y el postre los van variando.
- Postre: Estofado de arandanos, bizcocho y sorbete de yogur casero. Estaba bien, pero ya los he comido mas ricos alli mismo.
- Bebidas: Dos bot. de Godello, Agua y tres cafes ( invitacion de la casa ).
Aprovechamos para comprar ( solo tenian tres ) y probar los excelentes cruasanes que elaboran. Estan espectaculares.
Por cierto el pan tambien lo elaboran ellos artesanalmente.

Servicio correcto. Buen tempo de platos. Salimos a 45 e/pax . El menu, sin bebida son 35e. .

Puntuacion 9,2/10