SIDRERIA CASA ROBER. Gijon

Eramos cinco. Sin reserva. Tuvimos que esperar un poco. Por fin nos dieron una mesa suficiente. No tienen comedor privado. Habia pandillas de chavales cenando y habia demasiado bullicio como para estar agusto. Nos atendieron rapido. Fuera de carta solo habia algun pescado. Pedimos para compartir.
- Una de Zamburiñas. Estaban abrasadas. Descuido del cocinero.
- Una de Pulpo plancha. Estaba muy rico, y las patatas excelentes de calidad y sabor.
- Una de Chipirones en su tinta. Normalinos. Les faltaba sabor al chipiron.
- Una de pulpo amariscado. Estaba bien cocinado. La salsa muy rica, las patatas tambien y el pulpo en su punto de coción pero algo desaborido. El conjunto rico.
Bebidas: Cuatro de sidra, una bot. de verdejo, agua y dos cafes ( inv.casa).

Atencion muy correcta. Habiamos pedido una quinta racion, pero al ver que las raciones eran grandes, dijimos que si la podian anular y dijo que sin problemas. El tempo de los platos biern. Sin esperas. Salimos a 21 e/pax.

Puntuacion 6,2/10

RESTAURANTE PUSAKI, La Puerte, Cabranes.

Eramos cuatro. Reservado unos dias antes. Nos preparon la mesa del fondo del comedor. El comedor, que ya conocia, rustico y sencillo con una buena chimenea que caldeaba estupendamente el ambiente. Salude a Patricio y Sara y enseguida nos sentamos para degustar el menu , que cambian en funcion de los productos de temporada o aquellos que reunen las mejores condiciones en cada momento. Este es un tema que trabajan durante los dias que no tienen abierto.. No tienen carta. La carta de vinos es un poquito escasa.
- Gentileza de la casa: Un poquito de aceite ecologica variedad manzanilla. Rica
- Cogollo plancha con vinagreta de soja, pure de calabaza y ensalada de hinojo, manzana y nueces. Excelente presentacion como el resto de los platos. Me gusto.
- Guiso de sepia de Tazones, coles de Bruselas y ralladura de coliflor. La sepia tierna y con sabor. El resto muy correcto.
- Merluza de Tazones, judias verdes y alioli de andarica. La merluza expectacular de textura, punto y sabor. Las judias al dente sabrosas y el alioli correcto.
- Shitake cultivado por la zona, topinambur y reduccion de carne. A mi me gusto mucho. La combinacion resalta el sabor potente del Shitake.
- Arroz con pitu caleya, fabes de granja y trufa negra. Con sabor, en su punto. La arroz en distintas modalidades de elaboracion figura siempre el ultimo plato del menu. El resto, los otros cuatro y el postre los van variando.
- Postre: Estofado de arandanos, bizcocho y sorbete de yogur casero. Estaba bien, pero ya los he comido mas ricos alli mismo.
- Bebidas: Dos bot. de Godello, Agua y tres cafes ( invitacion de la casa ).
Aprovechamos para comprar ( solo tenian tres ) y probar los excelentes cruasanes que elaboran. Estan espectaculares.
Por cierto el pan tambien lo elaboran ellos artesanalmente.

Servicio correcto. Buen tempo de platos. Salimos a 45 e/pax . El menu, sin bebida son 35e. .

Puntuacion 9,2/10

SIDRERIA ROMAN. Gijon

Eramos cinco. Sin reserva. Nos dieron una mesa grande. Sin  agobios. Nos atendieron rapido. Pedimos para compartir:

- Dos raciones de oricios. Grandes, llenos, pero no todos con sabor rico.
- Una de Mejillones a la marinera. No me gustaron. No sabian a nada. mal producto.
- Dos de bocartes con jamon. Normalinos.Sosos y sin sabor.
- Una de llampares. No me gusto nada. ni las llampara, duras como rayos ni el cocinado.
- Postre: Una de Milhojas y Una de tarta de mazapan. Bueno...se dejaron comer.
Bebidas: Tres de sidra, una bot. de verdejo, agua y 3 cafes ( invitacion casa ).

Servicio muy correcto y rapido. Salimos a 23e/pax.

Puntuacion 4,9 /10

EL PADRINO. COMIDA SOBRE MASA. Gijon

Eramos cuatro. Reservado tres dias antes, y para el segundo turno, a las 11. Llegamos un poquito antes pero ya habia mesa libre. Nos atendieron rapido. Nos preguntaron si habiamos estado mas veces. Si es la primera vez te asesoran como pedir. Ese tema lo cuidad bien. Pedimos:

- Una ensalada de salmon y lombarda cruda. Bien presentada y aceptable el conjunto.
- Comida sobre masa. Bacalao y Langostinos ( con tomatitos, mozarella y esparragos trigueros ). Ya la habiamos comido otro dia, y sigue estando muy rica.
- Comida sobre masa. Hummus de garbanzos, aguacate, almendra laminada, champiñon y trufa fresca. Estaba rica, aunque me gusto mas la de bacalao.
- Comida sobre masa. Carrillera de cerdo iberico.cocinadas al vino tinto. Estaba sabrosa y bien cocinada la carrillera. Lo que menos me gusta es el precio. Para mi gusto un poco caro..25 e.
- Postre: Milhojas de Requeson y Asturcilla. Muy rico.
Bebidas: Un botella de tinto y agua. Un chupito invitacion de la casa.

Servicio muy correcto. Buena presentacion y  tempo de los platos. El turno de las 11 estaba lleno tambien. Salimos a 21 e/pax

Puntuacion: 7,2/10

RESTAURANTE BELLAVISTA. Gijon

Eramos diez. Reservado con antelacion. Nos dieron una mesa en el comedor, lado ventana, con buenas vistas al mar. El menu estaba concertado previamente. Consistio en:
- Aperitivo de la casa ( invitación ). Un detalle y muy buena presentacion.
- Croquetas de bugre. Estaban muy ricas. Grandes, cremosas y con sabor.
- Calamares fritos .Frescos. Aceptables.
- Gambas en gabardina. Buena presentacion y rebozado, pero a la gamba le faltaba algo de sabor.
- Fabada completa. Aceptable.El compango no era muy abundante pero estaba rico.
- Postre: Bizcocho de chocolate con helado de higos. Muy rico todo.
Bebidas: Blanco de Rueda y Tinto de Priorato, agua y 4 cafes

El servicio muy correcto y profesional. Estaban todos los comedores llenos. Salio la cuenta a 36 e/ pax, aunque fue invitacion de una de las personas que asistieron.

Puntuacion: 6,8/10

EL RINCON DEL MONJE. Gijon

Eramos cinco. Sin reserva. Habia una mesa libre al fondo del comedor. Habia gente pero la mayoria no estaba comiendo. Nos atendieron rapido. La carta muy variada, pero decidimos elegir uno de los menus especiales que tenian para dos. Pedimos dos menus para los cinco.  Consistian en:
- Jamon de cebo. Nada del otro mundo, pero tenia buen sabor.
- Gambon a la plancha. 6 piezas por racion. Estaban bien.
- Entrecot troceado con pat. fritas. La carne en su punto, tierna y muy sabrosa.
- Postres: Habia cinco para elegir. Pedimos cuatro diferentes.Unos mejor que otros pero en general, aceptables
Bebida. Nos correspondia una botella por cada menu. Pedimos una de verdejo y un
rioja cza. Estaban bien. Tres cafes ( invitacion de la casa ).

Servicio y atencion correcta. Tempo platos buena. Salimos a 14 e/pax

Puntuacion: 5,7/10