21/12/19

RESTAURANTE MOJITO-MOJITO.La habana. Cuba

Eramos nueve. Sin reserva. El rte. es agradable, bien situado y bien decorado.Dispusieron una mesa que no nos servia, tuvieron que modificarla. Estaba casi vacio. Nos atendireron rapido,pues problemas de personal no tienen, como en todos los sitios de Cuba, van sobraos. Pedimos la comanda, y tardaron mas de media hora en servirnos los platos, eso si trajeron los nueve a la vez. bien emplatados . Yo pedi.
- Spaguettis carbornara. La pasta en su punto, pero le faltaba algo de sabor a la carbonara, y ademas estaba mas bien templado.
- Postres: Pedimos un variado. Estaban todos ricos.
Bebidas. Cervezas y agua. El vino por botellas en Cuba es prohibitivo para la calidad que tienen, y el corriente suele ser bastanta malo y caro.tambien.
En el rte.como en casi todos habia actuacion en directo. Por cierto un grupo de 4 personas con las que congeniamos estupendamente.Buena gente que nos hicieron pasar un rato muy agradable, tocando con ellos, bailando y dialogando. Un rato muy agradable. No solo tocan salsa, tambien canciones de Sabina y de otros autores españoles. Se saben muchas. Les dimos una buena propina y nos regalaron un disco de ellos.
El servicio fue correcto, pero en cocina un poco-demasiado lentos. La presentacion de todos los platos bien. Saimos a 17 CUC/pax. Unos 16 e/pax.

Puntuacion 5,9/10

RESTAURANTE CASA LAURENT. La Habana. Cuba

Eramos nueve. Sin reserva. Esta en el ultimo piso. Tiene una terraza muy bonita y con buenas vistas. nos dispusioeron una mesa algo justa. Estabamos un poco apretados..La mesa bien vestida. Nos atendieron rapido. Antes de pedir nos dijeron que no tenian ni pulpo ni camarones, o sea un tercio de los platos no disponian de ellos. Yo pedi.
- Salpicon de Marisco. Aceptable. La vinagreta muy buena. Buena presentacion.
- Carpaccio de Res, con un poco de queso parmesano en medio. Muy bien presentado. Me gusto.
- Resto platos comensales, unos mejor que otros, pero, en geneal bien.
-Bebidas. cervezas, vino por copas y agua.
Cosas que no me gustaron para la " categoria y precio " del rte.
1- Tardaron mucho mas de la cuenta ( casi media hora ) entre el primero y el segundo, bien es cierto que los trajeron todos a la vez.
2.- Falta de productos basicos en la carta. Como dije un tercio de sus platos llevan pulpo o camarones.
3.- Al pagar, sobraban 2 CUP y no se vio intencion de que nos los trajeran la vuelta. Hay que recordar que en la minuta ya cobran un 10% por el servicio, En fin lo dejamos.
El servicio muy correcto y elegante pero les falta algo de profesionalidad para los precios que cobran. Salimos a 27 CU/pax, o sea unos 26 e/pax. para España correcto pero para CUBA me parecio carisimo con las carencias que tienen en el servicio y el resto del local que no es terraza.

Puntuacion: 5,7/10 . Relacion precio/calidad/servicio deficiente

19/12/19

EL GUAJIRITO. La Habana.Cuba

Nos vendieron el paqueta en el Hotel a traves de uno de tantos cubanos, en este caso empleado del hotel NH Capri, que nos recomendo ir, e incluso tuvo la " deferencia " de hacernos una rebaja de 10 e por persona. Eramos nueve y pagamos 50 e por la cena y el espectaculo.
De la cena no voy a decir mucho porque me da hasta verguenza poner lo que nos dieron. Para hacerse una idea mucho peor que un menu de 7/8 euros en Asturias.. Y encima las camareras que iban con gorrito de papa noel y minifalta, tuvieron la delicadeza de pedirnos directamante la propina. Algunos nos negamos a dar nada.Al final de la cena nos dieron dos papelitos para dos del grupo con el fin de que dieramos una opinion. Dieron solo dos porque ya se imaginaban nuestra opinion. En la mesa de al lado, que eran unos diez, dieron uno por cabeza.
El espectaculo, seria bueno, si se cumpliesen dos cosas. Que el sonido fuera bueno, que no lo es, y que los musicos y cantantes, que parecen buenos, actuasen todo el tiempo, pero mas de media hora se dedican a sacar a gente , vamos a hacer chorradas. Yo crei que ibamos a poder bailar mientras actuaban pero no habia donde...estaba todo lleno. Por cierto el local bastante corrientuco. Todavia me estoy preguntando, como despues de haber viajado tanto, cai en semejante rollo que te vende el operador o en este caso el hotel.

Puntuacion 2/10

RTE. DOÑA EUTIMIA. La Habana. Cuba

Eramos nueve. Reservado un para de horas antes. Nos dispusieron una mesa en el interior. Muchos cubiertos pero todos encima de la mesa, sin mantel. Nos atendieron rapido. Pedimos unos entrantes para compartir y luego un plato principal cada uno.

.Entrantes: Tabla de frituras varias; Medio aguacate relleno para probar. Estaba todo mas bien normal, sin destacar.
- Plato principal. Pedi Cordero al Cnhilindro acompañado por arroz blanco y ftijoles. El plato aceptable sin mas.
Lo que si gusto bastante es el acompañamiento para otros platos, el arroz con frijoles
Bebidas: Cervezas,agua y cafes,

El servicio correcto sin mas. Salimos a 16,50 e/pax.

Puntuacion 5,5 / 10

6/12/19

SIDRERIA ROMAN. Gijon

Eramos once. Reservado con antelacion. Menu concertado con detalle. Nos dispusieron una mesa en el comedor, al fondo. Nos atendieron rapido. Nos dispusieron en el centro de la mesa:
- Almejas a la sarten. Grandes y sabrosas. Me gustaron mucho. Tocabamos a unas 4/5 por persona.
- Calamares frescos fritos. Tres platos. Estaban ricos.
- Dos piezas, una de Lubina de unos 4 Kg. y otra de Rubiel de unos 3 Kg, que nos enseñaron previamente. Los hicieron en rodajas y a la espalda. Yo comi lubina, que estaba muy rica, sabrosa y en su punto, con unas patatas panaderas. Parece ser que el Rubiel tambien estaba rico. Nos pusieron dos bandejas grandes de lubina y otras dos de rubiel. Sobro.
- Postre: Pedi Tarta de queso, dijeron que casera. Estaba rica. Buena textura y con sabor a queso pero sin pasarse.
- Bebidas: Ramon Bilbao cza. y Albariño. Agua, cafes y algunos chupitos

El servicio correcto sin mas. Salimos a 45 e./pax.

4/12/19

CASA CRISTINA, Tellego. Asturias

Fuimos varios amigos. Reservado con antelacion. Menu concertado y habitual. Nos ubicaron en dos mesas en el primer comedor. Demasiado apretados, casi no podian servir, para salir al baño habia que molestar a los demas. Creo que deberian tener algo mas de consideracion con los clientes. Nos atendieron rapido. Dispusiieron en la mesas de primeros: Fabada, Fabes con almejas y Pote asturianao, todo con su correspondiente compango. En general las tras cosas estaban bastante bien cocinadas y las fabes eran de buena caliad. Cantidad abundante. De segundos, pusieron en el centro, coredero guisado, yo comi unas costillas y estaban muy ricas. Tanbien pusieron pollo de corral que no probe, y bacalao, aceptable de sabor pero un poco salado, y a mi me gusta saladillo. Postres: Varios tipos de tartas que no probe, Si como arroz con lecha y me gusto bastante, estaba cremosa, entera y dulce. Bebidas y cafe, de pote, incluidos. El menu salia a 18 e, muy buena relacion CALIDAD/CANTIDAD/PRECIO.

Puntuacion 6,9/10. Penalizo la puntuacion por la colocacion de las mesas.