26/11/17

EL TRASTERO. C/ Sta. Doradia, Gijon

Eramos cinco. Sin reserva. Pasamos al comedor, no habia nadie y aparecio nadie. Echamos en falta a la camarera que tenian antes y que llevaba muchos años. Nos atendieron rapido. Pedimos cinco raciones para compartir.
- Tomate con atun escabechado y anchoas.
- Puerros a la plancha
- Puerros rellenos ( elaboracion diferente a como lo hacian antes )
- Plato de Gambon y chipirones a la plancha.
- Me falta uno que no me acuerdo pero que llevaba jamon.
Todos los platos que pedimos, abundantes,  estaban aceptables, sin que destacara ninguno en particular ni por muy bueno ni por lo contrario.
Bebidas: Dos bot- de Verdejo, agua y un cafe.

El servicio fue correcto, no era para menos, estando solo.  Salimos a 18 e/pax.

Puntuacion. 5,9/10

19/11/17

RESTAURANTE PUSAKI. La Puerta. Cabranes,Asturias

Eramos ocho. Mesa reservada unos dias antes. Dispusieron una mesa suficientemente amplia y sin agobios. Mantelitos. Excelente gusto en la vajilla. Comedor acogedor con un sobrio ambiente rustico. Menu degustación, que van variando, en función de la calidad y temporada de producto que exista. Consta de seis platos, cinco + postre.
- Ensalada de verduras con pure de cebolla y ajo confitado. Las verduras, varias, estaban en su punto, y con sabor. Buena elección del producto, diria yo.
- Buñuelos de bacalao con crema confitada de los propios callos del bacalao. Muy Rico.
- Rubiel con guiso marinero. Para mi gusto, el que mas me gusto. Muy sabroso, el pescado en su punto, y el guiso con sabor intenso.
- Shitake  con topinambo ( Tuberculo propio de America ). Aceptable.
- Arroz meloso con carrilleras y setas " lengua de vaca ". Rico
- Postre: Canelones de manzana rellenos con crema pastelera y puré de praline. Se dejaba comer.
Excelente presentación de todos los platos. Servicio muy correcto y agradable. Ambiente acogedor. Para ser sincero me gustaron más los platos de la vez anterior, en especial el ajoblanco, el arroz y la torrija. Sigue siendo muy recomendable. Salimos, incluyendo bebidas ( 3 bot. de verdejo y una de Rioja ), agua, cafes y un chupito, por 37 e/pax ( el menu sin bebidas, son 29 e).

Puntuacion 8,4 /10

12/11/17

RESTAURANTE CAMPO DE GOLF LAS CALDAS, Las Caldas.Asturias

Fuimos con unos amigos a comer. Reservado unos dias antes.Estaba lleno. Concertado ya el menu, que consistia en unos cuantos platos de primero y otros cuantos de segundo, ademas de postres variados. Todo lo que pusieron era para compartir. Voy a intentar detallar todo lo que nos pusieron, aunque alguno se me olvidara.
- Ensaladilla Rusa
- Salpicon
- Ensalada con pollo rebozado.
- Queso provolone frito.
- Pastel de cabracho.
- Setas guisadas
- Arroz con carne
- Rissoto
- Pote Asturiano.
- Garbanzos con bacalao
- Secreto Iberico.
- Entrecot troceado.
Me falta alguna cosa.
- Postre. Tartas variadas.
- Incluido bebidas y cafes y chupitos salimos a 22 e/pax. El menu cuesta 15 e sin bebidas.

EN general los platos que pusieron, ademas de abundantes, estaban bien cocinados.Se dejaban comer. El servicio fue correcto.

Puntuación. 5,9/10 ( Lo que incluye el menú me parece una exageración de comida).

11/11/17

BOMARZO. Gijón

Eramos ocho. Comida. Reservado unos dias antes. Estaba lleno. Nos prepararon una mesa amplia y comoda. Con mantelillos. Comedor acogedor, que ya conociamos de ocasiones anteriores. Habia que elegir entre dos primeros y dos segundos y varios postres. Yo elegi.

- Primero: Buñuelo relleno de carne guisada con salsa de setas. Muy sabroso.
- Segundo: Milhojas de bacalao. También estaba muy rico.
- Postre: Tarta de trufa. También me gusto mucho.
- El menu, incluia vino, agua, pan. Cafe aparte.

El menú costaba 15 e/pax. El servicio muy correcto y profesional.Muy buena presentacion de los platos. Estupenda relacion precio/calidad. No es de extrañar que estuviese lleno. Nivel similar al resto de las veces que hemos ido. Recomendable

Puntuación: 8,1/10

EL TRASIEGO. Gijon

Eramos seis. Sin reserva. Poca gente en el comedor. El Bar lleno. Nos dieron una mesa redonda, en la que ya habiamos cenado otras veces. Grande, comoda y bien vestida. Nos atendieron rapido, comentando platos fuera de carta y los que ya no habia. Pedimos para compartir:
- Pincho del concurso de pinchos que se celebraba en Gijon en estas fechas. Lo llamaron " Pig de mon ", como un canelon con la masa decorada pero se comía, relleno de carrillera. Pedimos seis. Precio 2e c.u.Estaba bueno.
- Una de Zamburiñas. Me gustaron, estaban sabrosas.
- Una de mejillones tigre. No me gustaron. En otras ocasiones mucho mejor.
- Cuatro tostas ( son grandes ), Dos de jamon iberico con tomate; una de foie y una de solomillo de cerdo con pimientos. En general estaban ricas.
Bebida: Tres botellas de Enate Rosado; agua, tres cafes y dos chupitos ( inv.casa).

Servicio muy correcto y amable. Comedor agradable, sin ruidos. Salimos a 22 e/pax
C/ Santa Doradia
Puntuación 6,9


9/11/17

LA COCINA DE LOLO. Gijon

Eramos 34 personas. Cena social de la Sociedad Asturiana de Micologia. Menú pactado  con anterioridad. Todo el comedor para nosotros. Habia tres platos para compartir cada cuatro personas y un plato individual.
. Pastel de setas ( compartir ). Suave, para mi gusto poco sabor a setas.
- Pulpo con setas ( compartir ). Aceptable.
- Lubina en salsa con pat.cocidas ( individual ). Muy rico. Lo mejor.
- Entrecot plancha troceado ( compartir). Sabor muy bueno. Templada.
- Postre: Profiteroles con crema y chocolate. Se dejaban comer.
- Vino: Viña Pomal Cza. y Verdejo. ( Buenos vinos), agua, pan y cafes.

Servicio muy correcto, amable y profesional. Todo servido a su debido tiempo, sin esperas. Comedor suficiente y acogedor. Salimos a 30 e/pax.

Puntuación: 7,5/10

5/11/17

SIDRERIA SELLA. Gijon

Comida de los colaboradores de la SAM en las Jornadas Micologicas Villa de Gijon 2017.Comimos un menu abundante y aceptable, compuesto de sopa de fideos, me gusto; garbanzos con berza, mejor la berza que los garbanzos, acompañado de carnes, chorizo y morcilla. Solo probe el chorizo y estaba rico. Eche en falta el tocino. Cuando creimos que habiamos acabado nos trajo dos fuentes enormes con cordero guisado. Estaba sabroso. Y para rematar postre, yo comi tarta de la casa, estaba rica. Cafe, bebidas, pan . Todo por 15 e/pax.
Servicios correcto.
Puntuacion. 6,6/10