29/1/23

CASA MARISA, Gijon

 Eramos dos. Reservado dia anterior. Crei que habia comedor privado, pero las mesas estan en el bar, por lo que tienes a la gente alrededor. Eso no nos gusto demasiado. Menos mal que la mesa estaba al fondo y alli habia menos gente. Nos atendieron rapido. La carta demasiado escueta. Pescado no tienen. Pedimos dos platos que compartimos.


- Chipirones encebollados con patata panadera y ajo negro. Lo mejor la cebolla. El chipiron pequeño pero poco sabroso y las patatas algunas poco hechas y arenosas. 17 euros


- Sarten de la abuela con huevos de casa, jamon iberico, picadillo, pimientos piquillo  y esencia natural de trufa. Los huevos podrian ser de casa o de vete a saber. El jamon ni bien ni mal. El picadillo no sabia a nada, solo picaba un poquitin, y la esencia de trufa no la encontre por ninguna parte. Y las cuatro patatas fritas que pusieron tambien arenosas. Y el dichoso plato de la abuela 20 euros.


Bebidas: Dos copas de vino, un agua pequeña y un cafe. 


El servicio  y tempo platos correcto.  Salimos a 24,50 e/pax, para mi gusto, caro respecto al tipo y calidad de la comida. 

23/1/23

RESTAURANTE PUENTE DOBRA. TORNIN. ASTURIAS

 Eramos ocho. Reservado un par de dias antes. Mesa lado ventana. Mañana fria pero dentro del comedor acogedor y dandonos el sol. Agradable. La mesa amplia. No tardaron mucho en atendernos. La carta no es muy extensa. Las racionens grandes. 

Pedimos unos entrantes para compartir y luego un principal cada uno. 


Entrante:


- Dos de tortos variados. Seis unidades, dos de queso, dos de morcilla caramelizada y dos de picadillo. Muy ricos. El torto sabroso, sueve y esponjoso. 


- Principal.

- Fabada. Mejor para dos. La faba aceptable. Para mi gusto le faltaba un poco ce intensidad en el sabor. Quiza sea porque compango ( chorizo, morcilla y lacon) no era de lo mejor.  Vamos que no es de las mejores que he comido. 

- Otros comensales pidieron: Cabritu que dijo que estaba muy bueno. Solomillo, que era enorme y parece que ser que estaba aceptable y otras dos comensales, secreto iberico...tambien aceptable. 

Postre: Pedi tarta de avellana ( nos dijeron que todos los postres son caseros ). No me llamo la atencion. A mi no me sabia a avellana.

Bebidas: 4 bot. de LA PLANTA R.Duero ( 19 e unidad ), agua y cafes.


El servicio y tempo platos bien.  Salimos a 37 e/pax. Un poco justo la relacion calidad/precio, al menos en lo que se refiere a la fabada. 


Puntuacion: 6,5/10

15/1/23

RESTAURANTE TC28. Mieres

 Eramos seis. Reservado tres dias antes. LLegamos puntuales, 14,30. Nos dispusioeron mesa en comedor, bien. despejada, sin agobios. El comedor acogedor y no sobrecargado de mesas. Estaba lleno. Tardaron una media hora en tomarnos la comanda. La carta no es muy amplia, pero  suificiente y con platos muy atractivos. Te apetece probar casi todo. Pedimos  unos entrantes ( Elegimos 3 pero la camarera nos dijo que igual era mucho. Anulamos 1. Buen detalle por su parte, que no se ve muy a menudo ). Y un principal para cada comensal. 


 Entrantes:

- Croquetas de j.i. . Sabrosas y cremosas y a la vez crujientes por fuera. 

- Torreznos con patatas revolconas. Textura diferente a los torreznos sorianos, pero ricos de sabor. 


Principal:

- Callos con dados de patata ( en bol aparte ). Racion suficiente. Estaban buenos, aunque no son los mejores que he comido. Les faltaba un poco de intensidad en el sabor.

- Probe la Fideau con pulpo y alioli. Estaba muy rica y en su punto de coccion. Me gusto mas que los callos. 

- Probe tambien la carne de ciervo y me resulto tierna y sabrosa. 

- Otras dos comensales pidieron Pitu Caleya y ambas comentaron que estaba muy rico.


Postre: Pedi Torrija con helado de....no me acuerdo. Se dejaba comer bien, aunque a mi me hubiese gustado un poco mas dulce. 


Bebidas:  2 Bot. de tinto Alicante Enrique Mendoza. Agua y cafes ( los cafes invitacion de la casa. Otro buen detalle )


El servicio muy amable y correcto. El tempo entre platos correcto. A destacar la cuidada presentacion de todos los platos. Otro buen detalle. Al final de la comida vino el cocinero a saludarnos y contrastar nuestra opinión.  Por mi parte, creo que volvere.  Salimos a 32 e/pax. Buena relacion calidad/presentacion/precio.


Puntuacion 8,1/10


13/1/23

SIDRERIA EL FARO DEL PILES. Gijon

 Eramos un grupo. Antes de comer pedimos un aperitivo. Nos pusieron de pincho un cuadradito de tortilla....no recuerdo haber comido una peor.....es mas dificil hacerla tan mal que bien.

La comida era menu concertado. 

Entrantes:

- Cecina con virutas de manchego.....aceptable.

- Calamares frescos fritos.........correctos sin más.

. Langostinos a la plancha.....bien.

- Almejas a la marinera.....aceptables pero poco sabrosas


Platos principales.

-  Pixin a la Marinera. Un pixin de racion por persona. El mio no olia mal pero no sabia a nada. Hubo algunos que se devolvieron porque no estaban frescos, y algun otro comensal que conozco que no dijo nada y no lo comio porque tambien olia.  Un fallo imperdonable.


- Entrecot de buey a la parrilla. Lo mejor de la comida. La carne en su punto y con sabor. 


Postre: Tarta y helado...dulce nada mas.


Bebidas: Vino tinto rioja y blanco rueda., cafes y chupitos

Puntuacion: 4/10

6/1/23

RESTAURANTE AMBIGU. Gijon.

 Eramos 13. Reservado con antelacion. Mesa en el interior. Desde que nos sentamos hasta que tomaron nota de la comanda 1/2 hora. Trajeron los primeros platos mas de 1/2 despues. O sea, empezamos a comer mas de una hora despues de sentarnos. Habia mucha gente, pero pocos camareros. Algo habitual en este grupo hostelero ( por que sera ? ).  Pedimos unos entrantes para compartir y luego un plato principal para cada comensal. 


Entrantes:

- Calamares fritos ( 3 raciones ): Aceptables sin mas.

- Guacamole ( 3 raciones ). Correcto.

- Croquetas ( 3 raciones ).  El interior cremoso, pero le faltaba que estuviesen un poco mas crujiente el rebozado. 


Principal. Pedi.

- Volcan de arroz negro con calamares.....Peor imposible. El arroz superpasado y encima el conjunto no sabia a nada. 


Postre: Pedi Tiramisu. Nada del otro jueves.


Bebidas. 4 bot. de Godello, Agua y cafes. 


Los camareros amables, pero el servicio LENTISIMO. Salimos a 37 e/pax. Carisimo para la calidad que comimos. Por mi parte no volvere mas.


Puntuacion 4 / 10