FRIDA KAHLO, COCINA MEXICANA

Eramos seis.Sin reserva. Preguntamos. Primero no habia sitio pero luego si. Enseguida nos dieron la carta, pero luego tardaron en tomarnos nota. Pedimos vino pero dijo que no tenia, bueno que tenia solo una botella de tinto y media de blanco.Justifico que no lo pedia nadie. Inaudito.Luego entre platos superlentos y para el ultimo desesperante. Incluso pedimos la cta. para marchar cuando dijo que habian tenido un problema en la cocina y que salia ya. Desde el plato anterior habia pasado mas de media hora.
Comida: Lo traicional. Nachos, Dos de quesadillas, Tacos de cochinita y alguna cosa más. la presentacion regular, tirando a mal, el cocinado aceptable.
Postre. una de tarta de turron y cafe. No estab mal.
Bebida: La de vino tinto que tenian y agua.

Servicio pesimo. Salimos a 18e/pax

Puntuacion: 4/10

SIDRERIA RESTAURANTE PARRILLA LA BOTELLA

Eramos dos. Paramos a tomar un vermut. Servicio rapido. Pinchos en la mesa para degustar. Vimos que habia gente que pedia menu para llevar y nos interesamos por ello. Constaba de tres platos ( en cada uno habia tres opciones ), postre, pan y bebida. Precio 14 e. Decidimos llevar uno para probar. Elegimos.
- Pastel de cabracho con mayonesa y salsa rosa. Estaba muy aceptable.
- Fabada. Muy bien cocinada, con ingredientes aceptables para el precio de menu.
- Parrillada de carne ( pollo, churrasco,,) con pataras fritas. Muy correcto todo.
. Postre: Tarta de queso. Se dejaba comer bastante bien.

Servicio correcto y rapido. Muy buena relacion calidad/precio del menu.

Puntuacion. 6,8/10

SIDRERIA DANNY´S. Gijon

Hace poco que se aperturo, pero los propietarios ya tienen experiencia en este tipod e negocios. Habia mesa libre y nos sentamos a comer el menu. El menu consta de tres platos, el primero es un entrante unico y luego hay tres opciones a elegir para el primero y segundo.  Yo pedi.

-Entrante. Rodajas de tomate ( 3), cubiertas de queso. Bien sin más.
- Lentejas estofadas. Muy ricas. Bien cocinadas, con su chorizo y patatas.
- Costilla guisadas con patatas fritas. Aceptables de condimentacion.
- Postre: Tarta Irene ( tipo abuela ). normal para menu.
Bebidas. Agua y vino de la casa.

Servicio correcto. Salimos a 9 e/pax que es lo que cuesta en menu.

Puntuacion: 6,6/10

RESTAURANTE FARRAGUA. Gijon

Eramos tres. Reservado dos dias antes. Nos dieron una mesa amplia. El comedor acogedor. Casi lleno. Propusimos ir a la 22,00 h y se nos sugirio las 22,15h. Llegamos puntuales, pero estuvimos algo mas de media hora hasta que nos sirvieron el primer plato. Resto platos algo mas fluido, pero se hizo todo un poco largo. Menos mal que el servicio fue correcto y la comida muy aceptable. La carta es pequeña, pero supongo, por lo comentado, que la cocina da lo que da. La de vinos también justita.Pedimos para compartir:

-  Media de croquetas de cocido. Muy cremosas y con sabor a la propuesta.
-  Media de callos. Realmente ricos, con todos los ingredientes, un toque picante y encima se pegaban los labios.
- Una de berenjena sedosa. Aceptable. A mi fue lo que menos me gusto.
- Salmon y naranja. Plato original, bien cocinado. El salmon en su punto para mi gusto. La combinación me gusto.
- Postre Berlina y otro que no me acuerdo. Ambos estaban pa chuparse los dedos.Muy ricos.
. Bebidas: Peique godello, agua y dos cafes.

Servicio correcto y profesional. Cocina elaborada y aceptablemente presentada. Salimos a 26,50 e/pax.
Nota: Habiamos pedido un postre, y por error, nos trajeron otro. Nos preguntaron que tal estaba, pues lo estabamos comiento porque estaba rico, y comentamos que habiamos pedido otro. Se disculparon y nos trajeron el que habiamos pedido y el otro no lo cobraron. Ya comente que los dos estaban muy ricos.

Puntuacion: 7,4/10

EL RINCON DE LA TATA. Gijon

Eramos dieciocho. Encuadrado en actividad organizada por la Sociedad Asturiana de Micologia, y la colaboracion de la dirección de la sidreria. Rosi Cocaña elaboro y explico varios platos cocinados con diferente setas ( boletus, setas de San Jorge, Cantarelus, Niscalos, Trompetas de la muerte, tubiformes y Morchelas ), unas frescas y otras congeladas por no ser de epoca de ellas. Al unisono de la presentacion del plato nos comento el tratamiento mas adecuado para la seta que incluia el plato, y a continuacion la elaboración del mismo.
- Carpaccio de Boletus Pinicola. Bien macerado. Sin perder el sabor del boletus.
- Tortilla de setas de San Jorge. Jugosa. Con sabor a la seta que es lo importante.
- Cantarelus con langostinos. Buena combinación.
- Guiso de patatas con variado de setas. Me gusto mucho. Con saborrrrr.
- Morchelas con foie. Ya habia probado otras veces el plato, muy rico.
- Tubiformes en guiso. Muy aceptable. No los habia comido nunca asi. Esta seta es de condimentacion muy versatil.

Posteriomente a sus comentarios, degustamos todos los platos ( varios de cada uno de ellos), con su pertinente vino rioja y rueda. Todo muy rico y agradable. Siempre que he ido a comer a esa sidreria, he salido muy satisfecho. Muy recomendable.

Puntuacion. 8,8/10.

RESTAURANTE LOS 3 GRILLOS. Gijon

Eramos siete. Reservado dia anterior. Local que llama la atención por la acumulacion de objetos antiguos y menos antiguos expuestos en el techo y paredes. Para mi gusto demasiados. Las mesas con manteles ( un detalle cada vez mas en desuso ), y un mantelillo de ganchillo debajo de cada plato, que no me pega nada y resulta hasta incomodo. Nos dispusieron una mesa en el comedor de arriba, ambiente agradable, . Las sillas cada una diferente. En la parte del bar, abajo, las mesas son altas con banquetas. Nos atendieron rapido. La carta es corta. La de vinos mas amplia. El propietario nos explico algunos de los platos mas solicitados y un par de cosas que tenian fuera de carta. Pedimos, aconsejados por él, para compartir, cinco raciones. Nos dijo que era suficiente pues son abundantes ( cierto ).
- Una de Calamares fritos Olimpia.  Frescos, bien rebozados. Bastante aceptables.
- Una de carne chucha. Pequeños filetes rebozados y con salsa. Estaban muy tiernos. El conjunto con la salsa, rico.
- Dos de tortilla de sardinillas. De textura bien. Para redondearla le faltaba un poquito mas de sabor a sardinilla.
- Una de Torreznos Benjamin con huevos rotos. Es el plato estrella del rte, pero, quiza por ser el último y estaba un poco lleno, no me estrello demasiado. Los torreznos si estaban bien hechos y con sabor.
Postre: Dos de tarta de queso casera. Dulce pero sin sabor a queso.
Bebidas: Dos de Jose Pariente, dos copas de rioja cza, agua y tres cafes.

El servicio atento y correcto , asi como el tempo de los platos. Raciones abundantes. Dos detalles muy a tener en cuenta. Uno de los comensales pidio un orujo blanco, no tenian y pidio un chupito de whisky J.B. et.negra y dijo que no se lo cobraban por no tener orujo. Tambien nos dieron siete invitaciones para la primera copa en un bar de copas que esta enfrente, el Galery. Salimos a 20e /pax

Puntuacion: 6,9/10