28/10/24

RTE. HOTEL DOÑA TERESA. La Alberca. Salamanca.

 Eramos un grupo. Estuvimos alojados en el hotel. Uno de los dias concretamos una comida para todos. En el comedor. Mesas amplias y muy bien vestidas. El servicio y tempo platos correcto. Menu concertado y cerrado.

- Entrante: Tosta de pan con jamon y rulo de queso con cebolla caramelizada. Me gusto.

- Alubias con oreja. Bien de textura pero les faltaba un poco de contundencia.

- Careta de cerdo a la brasa. Aceptable de sabort. Se notaba la forma de hacerla. Venia en grandes espetadas que iban separando directamente en el plato. 

- Postre: Tarta de queso.Un poco mazacote y con poco sabor a queso. 

Bebidas: vino y agua. 


El servicio correcto. Salimos a 25 e/pax. Aceptable calidad/cantidad/precio.

25/10/24

SIDRERIA VALENTIN. Gijon.

 Eramos 17. SOCIEDAD ASTURIANA DE MICOLOGIA. Reservado con antelacion. En el comedor del fondo. Mesa amplia y bien vestida. Menu concertado dentro de la actividad LA COCINA CON SETAS que promociona la SAM. Ingrediente principal, como no podia ser otro: Setas. . 

_ Guiso vegetal de Verdinas con Boletus y bacalao. No habia probado nunca esta combinacion, pero la verdad que estaba muy sabroso.

- Volovan con pupurri de setas. Gusto mucho a todo el mundo. Da gusto comer un hojaldre crujiente con el relleno sabroso de las setas ( 2 o 3 variedades ).

- Lasaña con setas shitake.....espectacular la textura y el sabor. 

- Tarta de requeson con cantarelus cibariur......se dejaba comer estupendamente. 

- Bebidas: Tinto Rioja y Rueda Verdejo, Agua y chupito.


El servicio y tempo platos de 10. 

Puntuacion: 9,1/10

24/10/24

CASA EZEQUIEL. Villamanin.Leon.

 Eramos 3.  reserva. Nos dieron una mesa grande en el bar. Todo a tope....estarian comiendo alrededor de 200 personas y doblan y tripiclan....es increible. Nos atendio un camerero muy rapido y bien. Pedimos el menu...5 platos primeros y 5 segundos a elegir. Postres tambien 5 o 6, bebidas, pan y cafe.....todo incluido 16e. NO HAY QUIEN LO SUPERE...Si pongo algun pero es porque las raciones son demasido grandes, pero es la marca de la casa. Yo pedi.

- Patatas con pulpo......en sopera para servirse hasta que te hartes. Estaban buenas.

- Presa con pat. fritas...me sobro la mitad. La Presa tierna. Las patatas fritas caseras.

- Postre. Tarta de queso. Me gusto mucho pero no la pude acabar. No me entraba nada mas. 

Bebidas. Cerveza con casera. Cafe


El servicio y tempo de los platos insuperable.  

Puntuacion: 7,8/10

20/10/24

MERENDERO EL PRAU DEL SOL. Gijon

 Eramos cuatro. Sin reserva. El dueño nos puso preparo una mesa en el merendero. Aceptable. Hacia un dia extraodinario para estar al aire libre. Se lleno el merendero. Manteleria papel. La camarera, una chica joven, nos atendio rapido y correctamente durante toda la comida. No asi otra empleada, que andaba siempre despistada a que mesa correspondia cada demanda. De hecho nuestros calamares fritos al final se los dio a otra mesa y como ya nos traian la carne , mande anular los nuestros. Esta desorganizacion no es nueva en este negocio...es habitual y hay que convivir con ella. Pedimos para compartir. 


- Una de morcilla de matachana....con pat. fritas.. Estaba rica.

- Una degustacion de carnes para 2 pax, pero suficiente para cuatro. Tres cortes de ternera y uno de cerdo. En su punto. Muy sabroso todo. Por experiencias anteriores  lo mejor que trabajan es la carne. 

- Bebidas: 2 de sidra y agua. Dos cafes. 


Servicio de camarera correcto. Organizacion mejorable. Salimos a 17 e/pax. Buena relacion calidad/precio. 

Puntuacion: 6,4/10

18/10/24

RTE. LA PASERA. Lugo de Llanera.

 Comida desarme. Servicio y atencion muy correcto. Mesas amplias.  Comedor muy acogedor. El menu, ya conocido, incluye garbanzos con bacalao , callos, picadillo, pata. fritas, arroz con lech y buñuelo. Los garbanzos y los callos me gustaron especialmente. El arroz con leche tambien. Todo ello regado con vino, cafe y chupito. Cafes invitacion de la casa. .

Puntuacion: 7,9/10


MESON EL ESCAÑO. Robles de la Valcueba. Leon

 Eramos tres. Paramos a comer algo. No disponian de menu pero en la carta habia suficiente para el caso. Nos atendieron rapido. Pedimos tres raciones para compartir. 

- Una de oreja y morro. Estaba bien cocinado. Sabroso.

- Una de Manitas de cerdo. Tres piezas. Aceptable. Le faltaba un poquito mas de sabor. 

- Una de callos. Bien sin mas. 

- Postre: Unas natillas. 

Bebidas. 4 copas de vino y una cerveza con gaseosa. 


El servicio y tempo platos aceptable. Todo 48 euros.

Puntuacion: 5,5/10

12/10/24

RTE. EL MEDIO LLENO. Gijon.

 Eramos cuatro.Reservado una hora antes. Mesa alta lado ventanal. Bien. Sitio donde vamos de vez en cuando. Carta suficiente. Fuera de carta varias cosas. Nos atendieron rapido. Las camareras muy atentas y profesionales. Pedimos para compartir. 

- Una de chipirones plancha, crema en su tinta, mahonesa de hinojo y ajo negro.  ( 9 uni ) Pequeños. Aceptables de sabor. Excelente presentacion. 

- Una de pulpo a la brasa con acompañamiento. Pulpito pequeño. En su punto de coccion. Le faltaba un poco mas de sabor. El acompañamiento muy rico. 

- Dos de costillas de añojo glaseada con cremoso de patatas y verduritas. Excelente de punto, de sabor y de presentacion.  Las versuritas tambien muy ricas. 

- Postre: Cheesecake a nuestra manera y Carrot Cake. Me gusto mas la primera, muy suave y con sabor.

- Bebidas: Una de vino Shaya Verdejo. 20 e. agua y dos cafes


El servicio, atencion y tempo platos excelente. Asi da gusto ir a cenar fuera de casa. Tambien se intereso por nuestro parecer el dueño, que es de agradecer. Salimos a 33 euros/pax. 

Puntuacion: 8,5/10

10/10/24

SIDRERIA EL CHAMIZU. Arguero.

 Eramos tres. Rservado mismo dia. Mesa en el bar. suficiente. Manteleria papel. Nos atendieron rapido. Habia alguna cosa fuera de carta. Carta suficiente. Yo pedi menu 12 euros. dos primeros a elegir y dos segundos tambien. postre, pan y bebida que no tome pero me cobro una cerveza. 

Elegi arroz con costillitas y salchichas.....normalina sin mas. ; De segundo escalopines...no me gustaron...como alpargatas. Postre un mousse de limon normalin tambien. Hay menus por el mismo precio mucho mejor cocinados. 

Resto pidio un pastel de cabracho. lo probe y estaba poco sabroso. Tambien pidieron un cachopo...aceptable sin mas. 

Bebidas..4 cervezas y  dos cafes.


El servicio correcto sin mas. El menu 12 e. y las otras dos comensales salieron a 22e/pax. un pelin caro para la calidad de lo que se comio. 

Puntuacion 4,5/10

9/10/24

RTE. LA TREBEDE. Pobladura del Valle. Zamora

 Eramos dos. Reservado dia anterior. Estaba completo. Nueva direccion desde hace unos meses. Anteriormente siempre que fui comi aceptablemente . Mesa para dos. justita. Nos atendieron rapido. El personal es amable. Pedimos un primero para compartir y luego un segundo individual. 


- Compartir. con una salsa de queso ( creo ). Pedimos que nos las hicieran un pelin mas. Estaban sabrosas y la salsa reforzaba el sabor. Bien.

- Rabo de Toro. Me lo sirvieron templado. Sabor aceptable. Para mi gusto le faltaba un poco mas de contundencia en el sabor.  Racion suficiente.

- El Churrasco  tambien estaba tierno y rico. Se pidio punto+ pero vino punto-. Lo volvieron a pasar un poco mas. 

- Postre: Cremoso de turron. Dulce sin mas. 

- Bebidas: 4 copas de vino y agua. Cafe ( puchero ) invitacion casa. 


El servicio aceptable. Al final cuando se lleno andaban un poco apurados. Salimos a 33,50 e/pax. 

Puntuacion: 5,5/10