26/12/23

SIDRERIA CABRANES, Gijon.

 Eramos nueve. Reservado con unos dias de antelacion. Mesa en el comedor. Bien. Suficiente. Tranquilos. Nos atendio el jefe rapido. Pedimos unos entrantes para compartir y luego un plato principal.

Entrantes: 

Dos de llampares. Estaban bastante bien cocinadas. 

Dos de tortilla de bacalao. En su punto. Bien

Plato principal. Me junto con otros comensales y pedimos un arroz con almejas y arroz con rabo de buey. Raciones muy abundantes. Con dos comian cuatro perfectamente. 

Arroz con almejas. No me gusto mucho. Un pelin pasada y con poco sabor.

Arroz con rabo de toro. Mejor. Mas en su punto y si tenia sabor, pero me gusto menos que otra vez que lo como alli. 

Otros 3 comensales pidieron pescado ( lubina, rodaballo u rubiel ) y dijeron que les habia gustado mucho, asi que los de la arroz nos equivocamos.

Postre: Pedi tarta de queso...estaba rica. 

Bebidas. Tinto El Vinculo, Enate 234, sidra y agua. A los cafes nos invito la casa

El servicio y tempo de platos correcto. Salimos a 36 e/pax.

Puntuacion 5,8/10

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