Cena de la Constitucion 2017. Eramos 13 ( Angelin, Mauro, Paton, Rufo, Jose, Tomas, Javier,Sion, Jorge, Carlos, Tabo, Cipriano y yo. Mesa reservada.Organizo Angelin. Nos dieron una mesa un poco justa para los que eramos. Nos atendieron rapido. El menu ya estaba concertado. Paso al detalle:
- Tartar de Salmon, presentado en una cuchara de porcelana. No me dijo nada.
- Pulpo con patatas revolconas. Las 5/6 rodajas de pulpo estaban muy ricas. Las patatas no me gustaron, les faltaba sabor.
- Arroz negro con sepia y calamares fritos de adorno. Los calamare 3 o 4 estaban buenos. El arroz con sepia que era lo principal, aceptable de sabor, aunque no me gusto la textura del arroz.
- Salmonetes a la plancha con un poquito de arroz blanco. Dos lomos de salmonetes a los que le faltaba sabor. No me gusto nada. De hecho deje la mitad en el plato.
- Postre. Soufle de Avellanas con helado de jenjibre. Se dejaba comer.
El servicio fue correcto y profesional. El menu estaba pactado en 42 e/pax. Mala relación calidad/precio. Es la tercera vez que voy, y sigo pensando que es un sitio demasiado pretencioso en lo que cobra para lo que ofrece, tanto en instalaciones como en cocina.
Puntuación: 6,1 /10. Muy mala relación Calidad/Precio.
- Tartar de Salmon, presentado en una cuchara de porcelana. No me dijo nada.
- Pulpo con patatas revolconas. Las 5/6 rodajas de pulpo estaban muy ricas. Las patatas no me gustaron, les faltaba sabor.
- Arroz negro con sepia y calamares fritos de adorno. Los calamare 3 o 4 estaban buenos. El arroz con sepia que era lo principal, aceptable de sabor, aunque no me gusto la textura del arroz.
- Salmonetes a la plancha con un poquito de arroz blanco. Dos lomos de salmonetes a los que le faltaba sabor. No me gusto nada. De hecho deje la mitad en el plato.
- Postre. Soufle de Avellanas con helado de jenjibre. Se dejaba comer.
El servicio fue correcto y profesional. El menu estaba pactado en 42 e/pax. Mala relación calidad/precio. Es la tercera vez que voy, y sigo pensando que es un sitio demasiado pretencioso en lo que cobra para lo que ofrece, tanto en instalaciones como en cocina.
Puntuación: 6,1 /10. Muy mala relación Calidad/Precio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario