RTE. CIUDADELA. Gijon.

 Eramos 27. socios de la SAM. Reservado y hablado con bastante antelacion. El Rte. preparado una L en la zona del comedor de arriba, con todo lujo de detalles, incluido iluminacion adaptada a la longitud de la mesa. Todo amplio y sin ningun tipo de agobios. El menu , como no podia ser de otra forma, incluia ese bien tan apreciado entre los socios de la SAM: Setas. Era un menú degustacion que se componia de cinco platos y el postre.

- Croqueta de boletus: Hacia mucho tiempo que no comia una tan cremosa y de sabor espectacular.

- Coca con setas de cardo y macadamia. Me gusto mucho. El conjunto funcina muy bien. 

- Yema templada con setas guisadas, panceta iberica y parmentier. Una vez presentado, se ligaba todo y la mezcla de sabores, y el resultado era que estaba buenisimo. 

- Canelon de jabali con setas y trufa. Bien cocinado. El relleno de jabali muy suave.

- Tournedo Rossini de cuadril de cadera de añojo. El punto que pedi lo clavaron. La carne sabrosa y bastante tierna. No la acabe porque ya estaba un poco lleno y queria dejar un huevo para el postre. 

- Postre: Chocolate, aceite y ceps. Se dejaba comer bien. 

- Bebidas: Tinto Conde de Siruela ( R. Duero ). Blanco Pardevalles ( Albarin ) ( D.O. Leon ). Agua y cafes

El servicio ( muy profesional ) y tempo platos perfecto. El emplatado muy bien. Agradecer al Gerente, Herminio su buena disposicion para elaborar un menu especifico para nosotros, y el estar pendiente en todo momento de que todo saliese como salio: perfecto. Un aplauso tambien para los cocineros. La gente quedo encantada y con ganas de repetir el proximo año. 

THE DOWN TONW BURGER. Gijon

 Eramos dos. Luego se incorporaron tres mas. Habiamos pedido la oferta del dia. Tabla de quesos y bot. vino o dos cervez por 14,90.

La tabla muy bien. 8 quesos distintos, con distintos tipos de panecitos crujientes. Pedimos una racion mas de pan normal. Entre los quesos habia, varios nacionales ( cabrales, ahumado, manchego, etc ) y algunos de fuera.

De beber dos cervezas incluidas, y pedimos otras dos mas. 

Total pagamos 21 euros, muy buen relacion calidad/catidad/precio.

SIDRERIA VALENTIN. Gijon.

 Eramos dos. Reservado un par de dias antes. Mesa en el comedor del fondo. Grande, bien vestida. Nos atendieron rapido. Pedimos todo para compartir. 

- 1/4 de percebes ( 35 e ). Grandes y ricos..Muy bien de punto de sal. 

- Una de almejas  ( babosas ). Grandes y bien cocinadas.

- Un rubiel para dos.  ( 70 e ). con pat. panaderas ( ricas ).Racion abundante. Bien de punto. Sabor aceptable. 

- Postre: Un milhojas. Se dejaba comer. 

-Bebidas. Dos de sidra, agua y un cafe ( invi.casa ).

El servicio y tempo platos muy correcto. Salimos a 77 e/pax. Restaurante que se caracteriza, sobre todo, por la calidad de producto. 

EL MERCADO DE PESCADOS. Mahon. Menorca.

 Eramos dos. Sin reserva. Despues de dar un paseo por el puerto deportivo, subimos en el ascensor panoramico al centro-ciudad y alli descubrimos el mercado de pescado, que resulta que tiene un sitio con tres expositores con muchos pinchos variados y un monstrador para pedir la bebida. Pedimos cinco pinchos cada uno y una cerveza. En total 36 e. Los pinchos, de los que hay mucha variedad tienen distintos precios, aunque la mayoria son de 3,5 e. Los hay mejor y regular cocinados, pero es un sitio diferente y ademas estuvimos en la terraza que se estaba muy agradable. 

GRILL ES CALIU. Cala Blanca. Menorca.

 Eramos dos. Sin reserva. Aparcamiento a la entrada. El edificio tiene buena pinta. Por dentro tambien, tipo rustico. Tienen un escaparate donde te informan de los tipos de carne. Nos dieron una mesa suficiente. No manteleria tela. Nos atendieron rapido. Pedi.

Dos de Pan tostado con aceite y tomate. Dos rodajas grandes. El pan crujiente y rico, rico. 

Chuletillas de cordero lechal. 6/7 piezas. Pequeñas, casi todas con palo. En su punto. De sabor bien. No son las mejores que he comido pero estaban ricas. 

Otra comensal pidio: entrecot de Black Angus. Bien de cantidad. Bien el punto pedido. Comi un trozo, y estaba tierno y sabroso. Tampoco es el mejor que he comido pero estaba rico

Postre: Tarta de queso al estilo Es Caliu. Buen trozo. Contundente. Nos gusto mucho. 

Bebidas: Dos copas de vino, agua y un cafe. 

El servicio y tempo platos muy correcto. El sitio, para comer carne parece recomendable. Salimos a 41,50 e /pax.

Puntuacion: 8,1/10

RESTAURANTE SA FONDA. Fornells, Menorca

 Eramos dos. Sin reserva. Nos sentamos a tomar una cerveza y al final pedimos algo para picar. La atencion desde que llegamos muy buena y profesional. El sitio, en la terraza, vistas al puerto/mar no podia ser mejor y el dia espectacular. Pedimos:

- Calamar bruta, frito y acompañado en su propia tinta. Me gusto. 

- Canelon Casero. Uno solo pero de gran tamaño, relleno de carne picada. Se dejaba comer muy bien. 

- Postre: Pedi un helado al corte de turron, de la menorquina.....estaba bueno. 

- Bebidas: Cuatro cañas de cerveza. 

El servicio y tempo platos perfecto. El emplatado muy correcto. Salimos a 25 e/pax. Sitio recomendable.

Puntuacion: 8,1/10

RESTAURANTE S´AMARADOR. Ciudadela. Menorca.

  Eramos dos. Reservado dos dias antes. LLegamos 14,15. nos daban una mesa que no me gusto nada y al final nos dieron una en el patio. Suficiente y muy bien vestida.  El sitio agradable. No estaba lleno todo, pero con bastante gente. Nos atendieron rapido. Pedimos un entrante cada uno y luego un principal para compartir.

Yo pedi:

Carpaccio de Ternera. con virutas de queso curado.  Racion suficiente. Me gusto mucho. Con sabor y muy bien aliñado.

Otro comensal pidio Ensalada marinera y le gusto mucho. 

Compartir: 

Arroz caldoso de langosta.) para 2 pax ). Racion suficiente para servirte dos platos cada uno. Buenos trozos de langosta y el punto y sabor excelente. 

Postres: Pedimos Pastel de Limon y Ensaimada con helado. Ambos se dejaban comer estupendamente.    

Bebidas: una bot. de Protos Verdejo ( 24 e ) y agua. 

El servicio ( muy profesional ), y tempo platos correcto. La presentacion de los platos me gusto. Salimos a 66 e /pax.

Puntuacion 8,8/10